Festina Lunch Beat

  MANIFESTO

    1st rule: If it’s your first lunch at Lunch Beat, you have to dance.

    2nd rule: If it’s your second, third or fourth time lunch at Lunch Beat, you have to dance.

   3rd rule: If you are getting too tired to actually dance at Lunch Beat, please have your lunch at some other 

    place.

Ci sono 10 regole da seguire quando partecipi ad un Lunch Beat, la pausa pranzo in cui si balla, con tutti, è vietato parlare di lavoro, l'acqua da bere è gratuita e ci si ritrova davanti ad un pasto take away ed un dj set per 60 minuti. L'ideale è che avvenga in una location centrale, in un giorno infrasettimanale, con menu vegetariano e senza alcolici. Ok per questo possono fare eccezioni.

Format nato nel 2010 a Stoccolma e declinato da Seattle a Seoul, fa il suo arrivo a Firenze il 19 dicembre al circolo Aurora (piazza Tasso). Chi sente il richiamo del beat?

Il sito per approfondire>>Link

Festina pranzo in strada in San Niccolò

Mi scrive Giuliano del Centro Documentazione di San Niccolò e mi chiede: Festina non hai ancora scritto nulla sul pranzo in strada di domenica!

Dalle 12.30 in avanti, va in scena un menu composto da: Antipasto misto Toscano, Pappa al pomodoro, Arista con fagioli, assaggio di schiacciata con l'uva e biscottini di Prato con vin santo. Esiste la possibilità di pranzo Vegetariano, Vegano e per Celiaci da prenotare al momento dell'iscrizione.
Costo 15 euro a persona, bambini da 5 a 10 anni 10 euro, sotto i 5 anni gratis.
Ci si può iscrivere pagando l'intera quota al bar del Circolo U.R.L. di Via San Niccolò ed al forno Pierguidi sempre in via San Niccolò.

Sempre Giuliano aggiunge: I pochi soldi che riusciremo a raggranellare servono per le iniziative del Comitato di San Niccolò comprese le nostre mostre. Fate girare il più possibile questa informazione.

Festina al Juice Bar

Ho scelto un Kamasutra mentre la mia amica Laurie ha preferito Beautiful Mind.

A due passi dall'arco di San Pierino, al 26r di via dell'Oriuolo, da un po' di tempo avevo visto una nuova vetrina e qualche giorno fa sono entrata per provare i prodotti all'insegna della juice experience.
Si chiama Love Life ed il bancone ricorda quelli salutisti che tanto mi allettavano in USA tra l'orto di fiducia ed il design. Non è esattamente quello stile, ma ho pensato al mio Caribou di Chicago (per chi non lo ricorda>>Link).

Oltre ai frullati, macedonie, yogurt da inventare, torte salate, cous cous, muffin e menu speciali.
Al piano seminterrato, una saletta bianca per sedersi.

L'orario di apertura: 10-19, dal lun al sab.
Vedo dal loro sito che si trovano anche a Novoli, more info>>Link

Festina Coquinarius est

Ora di pranzo e sei in centro storico a Firenze, hai da spendere 15-20 euro e vuoi viziarti in compagnia di 3 amici. Inizi a girottolare tra le traverse di via dei Calzaiuoli e ti domandi dove convenga entrare per goderti il menu senza ricevere un trattamento-turista.

Festina dopo il pranzetto senza pecche di sabato scorso suggerisce di scegliere via delle Oche, fermarsi al 15 e farsi assegnare un tavolo nella sala di Coquinarius. Questo ristorante enoteca ha sfoggiato per lei stampe retrò alle pareti, sottofondo di Vinicio Capossela e un'atmosfera da grotta fatata. Il pranzo è stato un festival di carpacci, nello specifico quello di tacchino era ricamato con il miele, il manzo andava a braccetto con scaglie di grana, mentre quello di tonno era condito con pinoli, uvette e finocchietto. Gli abbinamenti sono stati divini, la scelta del vino al bicchiere non cade sul banale ed il conto non è astronomico (un carpaccio su insalata + un bicchiere di vino + un amaro = 18 euro a testa).
Nel menu altri primi, secondi, contorni, insalate, dessert. Il resto si proverà un'altra volta, ma intanto ditemi: Ci siete stati? Che ne pensate?
Il tel 055/2302153

Festina mangia al Vegetariano

Maggio mese di celebrazioni sacre e profane. Quasi nessuno sfugge ad un invito per una comunione, un matrimonio oppure un pranzo di laurea.

Venerdì mia cugina è diventata Dottoressa specialistica in Tuttologia, con una tesi sulla donna madre-amante-nemica nella letteratura cinese. Discussione in Brunelleschi e poi... dove si può andare a pranzo?

La scelta è caduta sul Ristorante Vegetariano di via delle Ruote 30r. Non occorre prenotare ed è aperto sia a pranzo (dal mar al ven) che a cena (dal mar alla dom). Si scelgono i piatti dal menu, si paga e si riempie il vassoio delle pietanze ordinate. Apparecchiatura fai-da-te. Il nostro tavolo si è popolato di cous cous alle verdure, fusilli, moussaka, sformatino con spinaci patate e provola affumicata, ma soprattutto dolci. Sui dolci del Vegetariano va aperto un capitolo a parte: torta cioccolato e noci servita con panna montata o yogurt, cheescake, torta crema e pinoli, torta alla frutta con susine... le porzioni sono generose, ordinare con cautela!
Per raccontare la filosofia del locale cito due fatti: a fine pasto i dipendenti si riuniscono in un tavolo per pranzare insieme e ad agosto sono previste 3 settimane di ferie. Tempo al tempo per goderselo.
Per il sito approfondito de Il Vegetariano di Firenze clicca qui >>link.

Festina mangia da Zeb

Zeb, Zuppa e Bollito, si trova in via San Miniato 2r, rione di San Niccolò a Firenze. Dalla strada basta uno sguardo per capire che si tratta di un luogo particolare. Il bancone forma un'isola che espone le pietanze, circondato da sedute destinate ai clienti. Il design si combina con la sfilata di prodotti ricercati sugli scaffali bianchi che coprono le pareti.

I locali di Zeb sono quelli dello storico alimentari dei signori Tombelli. La foto qui sopra me l'ha mostrata Rosa, la donna ritratta al centro, che continua ad abitare nella stessa strada.
Zeb, ideato e gestito da Alberto Navari e sua mamma Giuseppina, lavora sulle ricette della tradizione, dalla pappa al pomodoro all'arrosto di carne, dal lampredotto al peposo, proponendo pasti rapidi ad un costo di 10-15 euro, da consumare senza perdere la semplicità della gastronomia.

Orario apertura: 9:30-20:00, eccetto mercoledì. Ven e Sab fino 22:30.
Il sito >>Link.

Festina Lì x Lì

La storia fra di noi

è stata un incidente
mortale

il sesso fra di noi
è ancora un'emozione
vitale

(ti amo di un amore sussurrato)

Camminando lungo via San Gallo, sulle pareti del complesso di Sant'Apollonia mi imbatto nei fogli del MeP: Movimento per l'Emancipazione della Poesia, affissi sull'intonaco giallo. Con queste ispirazioni in corpo, mi dirigo verso la Paninoteca Lì x Lì in via XXVII Aprile (angolo con via San Zanobi - 055483307) con la saliva che aumenta come quella di un bulldog di fronte al prosciutto. Pregusto.
-Vuoi un panino cara?
-Claro!
Oggi mi consigliano prosciutto arrosto, zucchine, funghi, broccoli, pomodorino e unpodipiccantino. Non si smentiscono, crolli il mondo qui si mangia bene. I suggerimenti del giorno sono il tocco di classe, bisogna farsi guidare perchè la scelta degli ingredienti è da perdere la testa. E la linea. Panini speciali toscani, costo: 3 euro.